ΣΟΛΟΜΟΣ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ BABY
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό πατάτες baby
1 κιλό σολομό
2 κ.σ λάδι
1/2 πορτοκάλι τον χυμό
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
2 λεμόνια τον χυμό τους
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί τις πατάτες ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και ψήνουμε για 20 λεπτά στους 200°
Προσθέτουμε στο ταψί μας τον σολομό επίσης αλατοπιπερωμένο, με τη ρίγανη, το χυμό από τα λεμόνια και το πορτοκάλι.
Ψήνουμε για άλλα 20 λεπτά και το φαγητό μας είναι έτοιμο!
Πηγή: Ειρήνη Τερζούδη
