MENU OF THE DAY

ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

ΥΛΙΚΑ

700 γρ πατάτες

1 κιλό πλευρώτους μανιτάρια

500 ml ζωμό λαχανικών

1.σ μουστάρδα

3 κ.σ ρίγανη

Δεντρολίβανο

100 ml ελαιόλαδο

Χυμό από 3 λεμόνια

Αλάτι, πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Αφού έχουμε καθαρίσει τα μανιτάρια τα τοποθετούμε σε μεγάλο ταψί, μαζί με τις κομμένες πατάτες.

Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με ένα πιρούνι το ζωμό, την μουστάρδα, τη ρίγανη, το χυμό λεμονιού, το δεντρολίβανο και το ελαιόλαδο, Και περιχύνουμε στο ταψί με τα μανιτάρια και τις πατάτες.

Ανακατεύουμε καλά, και ψήνουμε σε προ θερμασμένο φούρνο για 45 λεπτά.

Σερβίρουμε με μια πράσινη σαλάτα.

Eirini Terzoudi/bci24news

°
___
______
  • Low Temp. ___°
  • High Temp. ___°
___
______
October 27th 2021, Wednesday
°
   ___
  • TEMPERATURE
    ° | °
  • HUMIDITY
    %
  • WIND
    m/s
  • CLOUDINESS
    %
  • SUNRISE
  • SUNSET
  • THU 28
    ° | °
    Cloudiness
    %
    Humidity
    %
  • FRI 29
    ° | °
    Cloudiness
    %
    Humidity
    %
  • SAT 30
    ° | °
    Cloudiness
    %
    Humidity
    %
  • SUN 31
    ° | °
    Cloudiness
    %
    Humidity
    %
  • MON 1
    ° | °
    Cloudiness
    %
    Humidity
    %
  • TUE 2
    ° | °
    Cloudiness
    %
    Humidity
    %

I want to find the weather for in .

Loading...