MENU OF THE DAY

ΦΑΚΟΡΥΖΟ

ΥΛΙΚΑ

1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

3 κ.σ. ελαιόλαδο

2 φλ. Νερό

1 πιπεριά κόκκινη σε κομματάκια

1/2 φλ. ρύζι για πιλάφι

2 φλ. μαγειρεμένες φακές

δυόσμο

αλάτι, πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε τηγάνι σοτάρουμε τα κρεμμύδια έως ότου ροδίσουν.

Αφήνουμε μερικά κρεμμύδια και τα κρατάμε για αργότερα.

Ρίχνουμε στο τηγάνι με τα υπόλοιπα κρεμμύδια το νερό. Στραγγίζουμε το ρύζι και το προσθέτουμε. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι, την πιπεριά και τα αφήνουμε να πάρουν βράση. Κατόπιν ρίχνουμε τις φακές και τα σιγοβράζουμε για 20 λεπτά.

Σερβίρουμε με ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο.

Eirini Terzoudi/bci24news

°
___
______
  • Low Temp. ___°
  • High Temp. ___°
___
______
January 22nd 2022, Saturday
°
   ___
  • TEMPERATURE
    ° | °
  • HUMIDITY
    %
  • WIND
    m/s
  • CLOUDINESS
    %
  • SUNRISE
  • SUNSET
  • SUN 23
    ° | °
    Cloudiness
    %
    Humidity
    %
  • MON 24
    ° | °
    Cloudiness
    %
    Humidity
    %
  • TUE 25
    ° | °
    Cloudiness
    %
    Humidity
    %
  • WED 26
    ° | °
    Cloudiness
    %
    Humidity
    %
  • THU 27
    ° | °
    Cloudiness
    %
    Humidity
    %
  • FRI 28
    ° | °
    Cloudiness
    %
    Humidity
    %

I want to find the weather for in .

Loading...