MENU OF THE DAY

ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΕΛΙ

ΥΛΙΚΑ

800 γρ. φιλέτο κοτόπουλου, κομμένο σε κομματάκια

1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο

1 κ.σ. μουστάρδα

1 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο

15 ντοματίνια, κομμένα στη μέση

χυμός από δυο λεμόνια

2 κ.σ. φύλλα φρέσκου βασιλικού, ψιλοκομμένα

1 πιπεριά κόκκινη κομμένη

1 πιπεριά πράσινη

Αλάτι, πιπέρι

Ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε το κοτόπουλο με το ελαιόλαδο για 5 λεπτά, μέχρι να ροδίσει.

Ρίχνουμε τα τοματίνια, τις πιπεριές, το αλάτι, το πιπέρι, το σκόρδο και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για άλλα 3 λεπτά.

Χτυπάμε στο μούλτι το μέλι, τη μουστάρδα και το λεμόνι και περιχύνουμε το κοτόπουλο.

Ανακατεύουμε, πασπαλίζουμε με το βασιλικό και μαγειρεύουμε για άλλα 7 λεπτά, μέχρι να είναι μαλακά τα τοματάκια και το κοτόπουλο.

Συνοδεύουμε με πράσινη σαλάτα και ρύζι

Eirini Terzoudi/bci24news

°
___
______
  • Low Temp. ___°
  • High Temp. ___°
___
______
May 25th 2022, Wednesday
°
   ___
  • TEMPERATURE
    ° | °
  • HUMIDITY
    %
  • WIND
    m/s
  • CLOUDINESS
    %
  • SUNRISE
  • SUNSET
  • THU 26
    ° | °
    Cloudiness
    %
    Humidity
    %
  • FRI 27
    ° | °
    Cloudiness
    %
    Humidity
    %
  • SAT 28
    ° | °
    Cloudiness
    %
    Humidity
    %
  • SUN 29
    ° | °
    Cloudiness
    %
    Humidity
    %
  • MON 30
    ° | °
    Cloudiness
    %
    Humidity
    %
  • TUE 31
    ° | °
    Cloudiness
    %
    Humidity
    %

I want to find the weather for in .

Loading...