Την περασμένη εβδομάδα, είδα μια ανάρτηση στο Facebook από έναν οικογενειακό φίλο, τον Ρος Σάββα, που ανακοίνωνε την απώλεια του πατέρα του, Κον Σάββα (Κωνσταντίνου Τοπαλσάββα).
Ο Κον Σάββας (1934 – 2024) έφτασε στην Αυστραλία το 1946 με την οικογένειά του. Στην Αδελαΐδα, ήταν συνιδρυτής του Con’s Fine Food το 1959, που έχει εξελιχθεί σε έναν αγαπημένο θεσμό της Κεντρικής Αγοράς της πόλης.
Όπως και για πολλούς της γενιάς μου, αυτή η θλιβερή είδηση μου θύμισε την ολοένα και μικρότερη παρουσία των ηλικιωμένων μας—μεταναστών που τόλμησαν να κάνουν μια νέα αρχή στην Αυστραλία.
Αυτοί οι πρωτοπόροι αντιμετώπισαν τεράστιες προκλήσεις, αφήνοντας πίσω τους μια Ελλάδα ρημαγμένη από τον πόλεμο και τη φτώχεια, για να οικοδομήσουν μια νέα ζωή.
Ο Κον Σάββας και η οικογένειά του ήταν κομμάτι της ευρύτερης παρέας μας στην Αδελαΐδα, την πόλη όπου γεννήθηκα και μεγάλωσα. Νωρίτερα φέτος, σε ένα αφιέρωμα στην οικογένεια Σάββα και στο Con’s Fine Food, είχα γράψει: «Οι οικογένειές μας ενώθηκαν μέσα από την ελληνική κοινότητα της Αδελαΐδας τη δεκαετία του 1970. Γιορτάζαμε μαζί και γίναμε σαν μια οικογένεια».
Κρατιόμαστε από αυτές τις αναμνήσεις, ταξιδεύοντας στο παρελθόν κάθε φορά που επισκέπτομαι την Αδελαΐδα και περνώ από το Con’s Fine Food, για να μιλήσω με τον Ρος, τον Άντονι και τον Άλεξ—τους τρεις γιους του Κον και της Ελένης Σάββα.
Ο Κον Σάββας, μαζί με τα αδέλφια του, Σάββα, Πέτρο και Πέτρο, ξεκίνησαν από μια αποθήκη πριν δημιουργήσουν το Con’s Fine Food στην Κεντρική Αγορά της Αδελαΐδας. Η οικογένεια Σάββα είχε επίσης ενεργό και σημαντική παρουσία στην Ελληνική Ορθόδοξη Κοινότητα Νότιας Αυστραλίας (GOCSA).
Η GOCSA εξέφρασε θερμά συλλυπητήρια στην οικογένεια Σάββα για την απώλειά του:
«Μια αγαπητή φυσιογνωμία της Κεντρικής Αγοράς της Αδελαΐδας, ιδρυτής του Con’s Fine Food και μέλος της GOCSA για σχεδόν επτά δεκαετίες. Η συμβολή του στη GOCSA θα παραμείνει αξέχαστη. Καλό Παράδεισο, κύριε Κον Σάββα.»
Ο Κον Σάββας ήταν περήφανος Καστελλοριζιός, και ο Σύλλογος Καστελλοριζίων Νότιας Αυστραλίας τον τίμησε μέσω μιας ανάρτησης στα κοινωνικά μέσα:
«Ο Σύλλογος Καστελλοριζίων Νότιας Αυστραλίας εκφράζει τα θερμά του συλλυπητήρια στην οικογένεια Σάββα για την απώλεια του Κον, ενός πολύ περήφανου και σεβαστού Καστελλοριζιού».
Πάνω απ’ όλα, ο Κον Σάββας ήταν ένας αφοσιωμένος πατέρας και παππούς, που αποχωρίστηκε την αγάπη της ζωής του, την Ελένη. Μία από τις εγγονές του, η Αναστασία, έκανε την ακόλουθη συγκινητική ανάρτηση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης: «Ακτινοβολούσε αγνή αγάπη και χαρά σε όλη τη διάρκεια της ζωής του. Δίδαξε σε γενιές τις αξίες της σκληρής δουλειάς και της υπομονής, και σπάνια τον έβλεπες χωρίς χαμόγελο».
Η Αναστασία περιγράφει τον παππού της ως την ενσάρκωση της γενναιοδωρίας—ένα συναίσθημα που συμμερίζεται και η δική μου οικογένεια, καθώς και μεγάλο μέρος της κοινότητας. Το γενναιόδωρο πνεύμα του ζει μέσα από τους γιους του—Ρος, Άντονι και Άλεξ—συνομήλικούς μου.
Εκ μέρους της οικογένειας, η Αναστασία πρόσθεσε: «Ο μπαμπάς είχε πάντα την αποφασιστικότητα να βοηθά τους άλλους, ακόμα κι αν αυτό σήμαινε κάτι τόσο απλό όσο το να προσφέρει ένα χέρι βοήθειας».
Ο Κον Σάββας, ένα σύμβολο, ένας ηγέτης και πάνω από όλα ένας ευγενικός και γλυκός άνθρωπος, μας άφησε. Καλό Παράδεισο.
The post «Ύστατο χαίρε» στον Κον Σάββα: Ένα γενναιόδωρο πνεύμα που συνέβαλε στη διαμόρφωση της ελληνικής κληρονομιάς στην Αδελαΐδα appeared first on ΝΕΟΣ ΚΟΣΜΟΣ.