Μια άλλη εκδοχή για τις αγνιόπιτες Οι αγνιόπιτες είναι παραδοσιακές μυζηθρόπιτες κυρίως της ανατολικής Κρήτης. Γίνονται σχεδόν πάντα με…
Category: Food & Drink
Food & Drink
Ψωμάκια σκόρδου με τυρί κρέμα
Υλικά Για την ζύμη* 250gr (2 φλιτζάνια) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 ml (1/2 φλιτζάνι)…
Πρωτοχρονιάτικο Κέικ
ΥΛΙΚΑ 1 κούπα φρέσκο βούτυρο ½ κούπα ζάχαρη 2,5 κούπες αλεύρι ½ κούπα σταφίδες ψιλοκομμένες ½…
Γαλακτομπούρεκο
Γαλακτομπούρεκο, επαγγελματική μυστική συνταγή από ζαχαροπλαστείο!!! Υλικά 1/2 κιλό φύλλο Βηρυτού Για την κρέμα 1 φλιτζάνι…
MENU OF THE DAY
ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι 200 ml ελαιόλαδο 200 ml ηλιέλαιο 50 γρ. κονιάκ 1 χυμό…
Κυριακή των Βαΐων: Γνωρίζετε γιατί τρώμε ψάρι;
Την Κυριακή των Βαΐων γιορτάζουμε τη θριαμβευτική είσοδο του Χριστού στα Ιεροσόλυμα. Σύμφωνα με τους Ευαγγελιστές,…
Φτιάξτε εύκολο και γρήγορο σπιτικό παγωτό σάντουιτς
ΥΛΙΚΑ 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί γάλα εβαπορέ 3 βανίλιες 1 κουτί κρέμα στο μεταλικό…
Δροσερή μους λεμονιού σε 5 μόνο λεπτά
Υλικά 340 γρ. τυρί κρέμα 200 γρ. ζάχαρη άχνη 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού…
Η Θεσσαλονίκη θέλει παγκόσμια γαστρονομική αναγνώριση
“Η πόλη μας είναι πράγματι ένα σταυροδρόμι γεύσεων με μια μοναδική κουζίνα, που έχει διαμορφωθεί από…
Παγωτό καραμέλα, με σοκολατένιο φυστικοβούτυρο και μπισκότα digestive
1 morfat 1 ζαχαρούχο καραμελωμένο 1 κ.σ φυστικοβούτυρο με σοκολάτα 1 κ.σ γιαούρτι στραγγιστό (προεραιτικά) Με…
