Γιάννος Κωνσταντίνου,
«Το κρασί χωρίς μυστικά», εκδ. Μεταίχμιο
Βασικές γνώσεις και απλές δεξιότητες για την κατανάλωση του κρασιού. Με το εγχειρίδιο μπορεί κανείς να μάθει τις ποικιλίες οιναμπέλου και τα είδη οινοποίησης, την τέχνη και τα μυστικά της γευστικής δοκιμής (χρώμα, άρωμα, γεύση του κρασιού, κατάλληλο ποτήρι, ιδανικές θερμοκρασίες κατανάλωσης), τη δημιουργία της δικής σας κάβας, το σωστό σερβίρισμα και το αρμονικό πάντρεμα του κρασιού με το φαγητό. Περιέχει όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζει ο ερασιτέχνης χρήστης, για να απολαμβάνει το κρασί του στο καθημερινό και το γιορτινό τραπέζι, να γνωρίζει να παραγγέλνει και να αξιολογεί.
Stephanie Glass,
«Dry January», εκδ. Portico
101 συμβουλές για άτομα που ασχολούνται με το ολοένα και πιο δημοφιλές κίνημα. Οι συμβουλές κυμαίνονται από τις πρακτικές («Βάλτε μια κλειδαριά στο ντουλάπι με τα ποτά σας και δώστε σε κάποιον άλλο το κλειδί») έως τις λιγότερο πρακτικές («Εσκεμμένα μολυνθείτε από μια ασθένεια που απαιτεί έναν μήνα αντιβιοτικών») και από τις ευλογοφανείς («Κρατήστε ένα ημερήσιο σύνολο όλων των χρημάτων που εξοικονομείτε») έως τις παράδοξες («Κατάργηση φίλων στο Facebook με γενέθλια τον Ιανουάριο»). Μια σύντομη εισαγωγή εξετάζει γιατί είναι καλή ιδέα να εγκαταλείψετε το ποτό για έναν μήνα και επίσης το ακανθώδες ζήτημα του πότε ξεκινά πραγματικά ο ξηρός Ιανουάριος (μπορείτε να πιείτε ένα ποτό μετά τα μεσάνυχτα στο πάρτι της Πρωτοχρονιάς;).
Hilary Scheinbaum,
«The dry challenge:
how to lose the booze for dry January, sober October and any other alcohol-free month», εκδ. Harper
Εγχειρίδιο γραμμένο με χιούμορ για το πώς μπορεί κανείς να μείνει μακριά από το αλκοόλ για τον μήνα Ιανουάριο, τον «νηφάλιο» Οκτώβριο και άλλους που μπορούν να μπουν στο προσωπικό πλάνο των καταναλωτών. Δεν επικρίνει ούτε «καταγγέλλει» τις ένοχες απολαύσεις, προσπαθώντας να φέρει τους αναγνώστες με το μέρος του.