Φέτος, η επίσκεψη του πασχαλινού λαγού μπορεί να φέρει γλύκα στα παιδιά, αλλά και πίεση στον οικογενειακό προϋπολογισμό, καθώς τα σοκολατένια αυγά και λαγουδάκια κοστίζουν περισσότερο απ’ όσο αντέχει η τσέπη των καταναλωτών – με τις τιμές να έχουν «απογειωθεί» στα ράφια των σούπερ μάρκετ.
Σύμφωνα με πρόσφατες συγκρίσεις τιμών των τελευταίων ετών, οι σοκολατένιες λιχουδιές του Πάσχα κοστίζουν φέτος περισσότερο από ποτέ.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, μάλιστα, οι τιμές έχουν σχεδόν διπλασιαστεί σε σχέση με το 2022, επιβεβαιώνοντας τη γενική αίσθηση των καταναλωτών ότι το καλάθι του Πάσχα έχει γίνει -οικονομικά- βαρύ και… ασήκωτο.
Η φετινή αύξηση αποδίδεται σε παγκόσμιες προκλήσεις στην αλυσίδα προμήθειας κακάο, με τους ειδικούς να κάνουν λόγο για «κρίση σοκολάτας».
Οι καιρικές συνθήκες στις χώρες παραγωγής, όπως η Ακτή Ελεφαντοστού και η Γκάνα, σε συνδυασμό με την αυξημένη ζήτηση και τα κόστη μεταφοράς, έχουν εκτοξεύσει την τιμή της πρώτης ύλης.
Μπορεί οι μεγάλες αλυσίδες να ισχυρίζονται ότι προσπαθούν να διατηρήσουν τις τιμές σε προσιτά επίπεδα, η πραγματικότητα όμως στα ράφια των σούπερ μάρκετ είναι διαφορετική: φέτος, σοκολατένια αυγά, λαγουδάκια και δώρα Πάσχα πωλούνται σημαντικά ακριβότερα σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια.
Η διαφορά είναι αισθητή όχι μόνο στις γνωστές επώνυμες σοκολάτες αλλά και στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας.
Πολλές οικογένειες, προκειμένου να περιορίσουν τα έξοδα, αναζητούν εναλλακτικές.
Όπως εξηγεί χαρακτηριστικά μια μητέρα, «φέτος, αντί για πολλά αυγά και λαγούς, αποφασίσαμε να κάνουμε ένα Easter Kringle – όπου ο καθένας αγοράζει μόνο ένα σοκολατένιο δώρο για κάποιον συγκεκριμένο».
«Τα παιδιά θα πάρουν λιγότερα φέτος, αλλά αυτό δεν μειώνει τη χαρά του Πάσχα», προσθέτει. «Το να βλέπεις τις τιμές των σοκολατένιων λαγών να σκαρφαλώνουν κάθε χρόνο είναι εξωφρενικό. Προτιμήσαμε να κρατήσουμε το νόημα της γιορτής, χωρίς να ξεφύγουμε οικονομικά».
Ωστόσο, παρά τις αυξήσεις, προβλέπεται πως εκατομμύρια Αυστραλοί θα ξοδέψουν φέτος εκατοντάδες εκατομμύρια δολάρια σε πασχαλινές λιχουδιές.
The post Γλυκόπικρη η γεύση των φετινών σοκολατένιων πασχαλινών λιχουδιών appeared first on ΝΕΟΣ ΚΟΣΜΟΣ.