Πάνω από 50 άτομα όλων των ηλικιών έπλασαν κουλουράκια με τα… δυο χεράκια, στο σεμινάριο «Koulouria Baking Workshop» αφιερωμένο στη σύνδεση με την πολιτιστική κληρονομιά, που διοργάνωσε η Νεολαία της Παλλακωνικής Αδελφότητας σε συνεργασία με την οικογενειακή επιχείρηση «Yiayia’s Glyka».
Ειδικότερα, μέσα από ένα διαδραστικό σεμινάριο αφιερωμένο στη μάθηση και το ψήσιμο κουλουρακίων που έλαβε χώρα στο Laconian House στο Brunswick, οι συμμετέχοντες δημιούργησαν ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον όπου ιστορίες, αναμνήσεις και παραδοσιακά γιορτινά εδέσματα μοιράστηκαν ανάμεσα στις γενιές.
Οι διοργανωτές τόνισαν ότι «η πρωτοβουλία αντικατοπτρίζει τη μακροχρόνια αποστολή της Παλλακωνικής Αδελφότητας να αποτελεί σημείο συνάντησης για άτομα με λακωνική καταγωγή, τη μεγαλύτερη ελληνική διασπορά και την ευρύτερη αυστραλιανή κοινότητα».
Τα μέλη της επιχείρησης «Yiayia’s Glyka» χαρακτήρισαν το σεμινάριο «μια βαθιά ουσιαστική εμπειρία», τονίζοντας ιδιαίτερα τη χαρά που ένιωσαν βλέποντας τους νεότερους να συμμετέχουν μαζί με γονείς και παππούδες.
«Αυτές οι στιγμές δεν περιορίζονται σε μια απλή δραστηριότητα», δήλωσαν. «Αφορούν τη σύνδεση, την αφήγηση ιστοριών και τη διατήρηση των παραδόσεων ώστε να μεταβιβαστούν στις επόμενες γενιές».
The post Σύνδεση με την ελληνική παράδοση και πολιτισμό… πλάθοντας κουλουράκια appeared first on ΝΕΟΣ ΚΟΣΜΟΣ.