ID ); $exclude_types = array( '' ); $exclude_types = apply_filters( 'eat_exclude_types', $exclude_types ); // do nothing if the post has already a featured image set if ( $already_has_thumb ) { return; } // do the job if the post is not from an excluded type if ( ! in_array( $post_type, $exclude_types ) ) { // get first attached image $img = rv_auto_featured_image_catch_that_image( $post ); $attachment_id = attachment_url_to_postid( $img ); if ( $attachment_id ) { // add attachment ID add_post_meta( $post->ID, '_thumbnail_id', $attachment_id, true ); } } } // set featured image before post is displayed (for old posts) add_action( 'the_post', 'rv_auto_featured_image_add_thumbnail' ); // hooks added to set the thumbnail when publishing too add_action( 'new_to_publish', 'rv_auto_featured_image_add_thumbnail' ); add_action( 'draft_to_publish', 'rv_auto_featured_image_add_thumbnail' ); add_action( 'pending_to_publish', 'rv_auto_featured_image_add_thumbnail' ); add_action( 'future_to_publish', 'rv_auto_featured_image_add_thumbnail' ); function rv_auto_featured_image_catch_that_image( $post ) { // Find the images in the post_content. $output = preg_match_all( '//i', $post->post_content, $matches ); $first_img = isset( $matches[1][0] ) ? $matches[1][0]:''; // if no images found, do nothing if ( empty ( $first_img ) ) { return false; } return $first_img; } } Σε υψηλά 15ετίας οι τιμές των αυγών – BCI 24 News Network

Σε υψηλά 15ετίας οι τιμές των αυγών

Με τη γρίπη των πτηνών να έχει πλήξει αρκετές φάρμες, ειδικά στα νότια της Αυστραλία από τον περασμένο Μάιο και έπειτα, τα αυγά έχουν καταστεί δυσεύρετα, ανά διαστήματα, και… πανάκριβα.

Η «avian influenza», η οποία άπαξ και εμφανιστεί εξαπλώνεται ταχύτατα μεταξύ των πτηνών, ανάγκασε τους παραγωγούς αυγών να θανατώσουν εκατομμύρια όρνιθες, με τους ίδιους να αντιμετωπίζουν επίσης σημαντικά οικονομικά προβλήματα.

Ως εκ τούτου, οι τιμές των αυγών, οι οποίες είναι ήδη σε υψηλά 15ετίας στη Βικτώρια, σύμφωνα με ανάλυση των στοιχείων που έκανε το ABC, μπορεί να αυξηθούν περαιτέρω.

Πιο συγκεκριμένα, σύμφωνα με το άρθρο, η Αυστραλία παράγει 18 εκατομμύρια αυγά από περίπου 22 εκατομμύρια κοτόπουλα κάθε μέρα.

Ο αριθμός τους έχει μειωθεί κατά περίπου 10% τον τελευταίο καιρό λόγω των ευθανασιών που επιβάλλει η γρίπη των πτηνών.

Αντίστοιχα μειώθηκε η ωοπαραγωγή, με ό,τι αυτό συνεπάγεται για την τιμή.

Κατά την Εθνική Στατιστική Υπηρεσία, μετά την προσαρμογή για τον πληθωρισμό, το πραγματικό κόστος των αυγών είναι κατά 16% υψηλότερο από ό,τι ήταν στις αρχές του 2020 «συμπεριλαμβανομένου» του «άλματος» το 2024, με την επιδημία της γρίπης των πτηνών στη Βικτώρια.

Μεταξύ Ιουνίου και Δεκεμβρίου πέρυσι, η τιμή των αυγών αυξήθηκε κατά σχεδόν 10%, φτάνοντας στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων 15 ετών.

Ο Matt Dalgleish, αγροτικός οικονομολόγος και διευθυντής στην εταιρεία αναλύσεων Episode 3, δήλωσε στο ABC ότι οι αγοραστές δε θα πρέπει να περιμένουν ελάφρυνση σύντομα.

«Υποψιάζομαι ότι [οι τιμές] θα συνεχίσουν πιθανότατα να αυξάνονται για τουλάχιστον έξι έως εννέα μήνες», ανέφερε.

Εξήγησε ότι όλο και περισσότεροι άνθρωποι στρέφονται στα αυγά ως οικονομικά προσιτή πηγή πρωτεΐνης κατά τη διάρκεια της κρίσης του κόστους ζωής.

Αλλά όταν αυτό συνδυάζεται με τη μείωση των ωοπαραγωγών ορνίθων, έχουμε μια κλασική περίπτωση «προσφοράς και ζήτησης».

«Όταν έχεις μια κατάσταση περιορισμένης προσφοράς και αυξανόμενης ζήτησης, ο μόνος πραγματικός μοχλός πίεσης που μπορεί να εφαρμοστεί είναι οι τιμές να αυξηθούν, και αυτό είναι που έχουμε δει», είπε.

Η μέση τιμή μιας δωδεκάδας αυγών (caged) είχε αυξηθεί από 4,50 δολάρια στις αρχές του 2020 σε σχεδόν 6,00 δολάρια σήμερα.

The post Σε υψηλά 15ετίας οι τιμές των αυγών appeared first on ΝΕΟΣ ΚΟΣΜΟΣ.