
Μετά την ανακοίνωση του ΕΦΕΤ τη Δευτέρα (15.06.2026) για την ανάκληση μαριναρισμένης καπνιστής πέστροφας λόγω ανίχνευσης λιστέριας, η εταιρεία παραγωγής προχώρησε στην επέκταση της απόφασης, αποσύροντας από την αγορά όλα τα προϊόντα καπνιστής πέστροφας.
Ο ΕΦΕΤ αρχικά είχα κάνει ανάκληση στο προϊόν με τα στοιχεία: «Καπνιστή Μαριναρισμένη Πέστροφα Καρπενησίου», με ημερομηνία ανάλωσης έως 01/09/2026 και «Καπνιστή Πέστροφα Καρπενησίου» (φιλέτο), με ημερομηνία ανάλωσης έως 14/08/2026, η Περιφερειακή Διεύθυνση Δυτικής Ελλάδας του Ε.Φ.Ε.Τ. στο πλαίσιο σχετικών ελέγχων, ενημερώθηκε από την παραγωγό επιχείρηση «Γ. ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΠΟΥΛΟΣ Ι. ΜΠΑΚΑΤΣΙΑΣ Ο.Ε.», που εδρεύει στο 13ο χλμ. Καρπενησίου-Προυσού, ΚΑΡΠΕΝΗΣΙ.

Η εταιρεία με δική της πρωτοβουλία επεκτείνει την ανάκληση σε όλα τα προϊόντα καπνιστής πέστροφας, ήτοι:
«Καπνιστή Μαριναρισμένη Πέστροφα Καρπενησίου»,
«Καπνιστή Πέστροφα Καρπενησίου» (φιλέτο) και
«Καπνιστή Πέστροφα Καρπενησίου» (ολόκληρη), ανεξαρτήτως ημερομηνίας παραγωγής.
Απεικονίσεις των εν λόγω προϊόντων παρατίθενται κατωτέρω:
Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί όλα τα ανωτέρω προϊόντα καπνιστής πέστροφας, να μην τα καταναλώσουν. Σχετική πληροφόρηση διατίθεται και στην ιστοσελίδα της επιχείρησης https://fresko.com.gr/.