ΑΒ Βασιλόπουλος: Η μεγάλη ψηφιακή αλλαγή στα ταμεία και η «κρυφή» ανατροπή στις αποθήκες

Σε ριζικές αλλαγές στον τρόπο λειτουργίας των καταστημάτων της αλλά και της εφοδιαστικής της αλυσίδας προχωρά η ΑΒ Βασιλόπουλος, ξεδιπλώνοντας ένα νέο πακέτο τεχνολογικών επενδύσεων. Για τον καταναλωτή, η πιο ορατή αλλαγή εντοπίζεται στα ταμεία αυτόματης εξυπηρέτησης (Self Checkout), τα οποία επανασχεδιάστηκαν προκειμένου να μειωθεί ο χρόνος αναμονής και να απλοποιηθούν οι συναλλαγές.

Τα αναβαθμισμένα αυτόματα ταμεία φέρνουν δύο βασικές αλλαγές που έλειπαν από την αγορά:

Μικτές πληρωμές: Πλέον ο πελάτης μπορεί να «σπάσει» τον λογαριασμό και να πληρώσει με δύο διαφορετικούς τρόπους (π.χ. ένα μέρος με μετρητά και το υπόλοιπο με κάρτα) στην ίδια συναλλαγή.

Άμεση εξαργύρωση: Οι πόντοι της κάρτας πιστότητας (AB Plus) αφαιρούνται απευθείας από το ψηφιακό πορτοφόλι στο τέλος της αγοράς, χωρίς πολύπλοκες διαδικασίες.

Παράλληλα, οι προσωπικές εκπτώσεις που μέχρι σήμερα οι καταναλωτές έβλεπαν μόνο στο κινητό τους, μεταφέρονται και στα φυσικά κιόσκια (AB Kiosks) εντός των καταστημάτων, όπου θα ενεργοποιούνται με ένα απλό σκανάρισμα της κάρτας.

Επιπλέον, διευκόλυνση έρχεται και για τους δικαιούχους καρτών σίτισης, οι οποίοι μέσω της ιστοσελίδας vouchercards.ab.gr θα μπορούν να βλέπουν το διαθέσιμο υπόλοιπό τους πριν φτάσουν στο σούπερ μάρκετ.

Απογραφή κάθε μέρα αντί για κάθε μήνα

Η πιο δομική είδηση, ωστόσο, κρύβεται πίσω από τα ράφια και αφορά τη διαχείριση των εμπορευμάτων. Η αλυσίδα καταργεί την παραδοσιακή μηνιαία αποτίμηση των αποθεμάτων και καθιερώνει την ημερήσια απογραφή. Η κίνηση αυτή αλλάζει τα δεδομένα στο retail, καθώς επιτρέπει στην εταιρεία να γνωρίζει σε πραγματικό χρόνο τις ελλείψεις και να τροφοδοτεί ταχύτερα τα καταστήματα, περιορίζοντας τις άδειες θέσεις στα ράφια.

Την ίδια ώρα, στα κεντρικά Κέντρα Διανομής επιστρατεύεται το διεθνές σύστημα φωνητικής καθοδήγησης Lydia Voice. Οι εργαζόμενοι στις αποθήκες θα λαμβάνουν οπτικές και ηχητικές οδηγίες για τη συλλογή των προϊόντων, ενώ με τη χρήση εργαλείων χωροθέτησης (slotting) αναδιοργανώνονται οι αποθήκες ώστε να μειωθούν οι νεκροί χρόνοι μετακίνησης και τα λάθη στις παραγγελίες που φτάνουν στα σημεία πώλησης.