Τα ευρήματα της Ελεγκτικής Υπηρεσίας για τη σίτιση των εθνοφρουρών στη ΕΦ
Η σίτιση των Οπλιτών της Εθνικής Φρουράς που άγγιξε τα €9,5 εκ. το 2025 επηρεάζει άμεσα την επιχειρησιακή ετοιμότητα της ΕΦ καθώς και τις συνθήκες διαβίωσης των Οπλιτών υπογραμμίζει σε νέα έκθεσή της η Ελεγκτική Υπηρεσία.
Η Υπηρεσία μας, αναφέρει ο Γενικός Ελεγκτής, προσέγγισε τον έλεγχο μέσα από μια τρισδιάστατη μεθοδολογία, η οποία περιλάμβανε (α) επιτόπιους ελέγχους σε στρατόπεδα και φυλάκια, (β) ανάλυση 1.106 ερωτηματολογίων που συμπληρώθηκαν από Οπλίτες και (γ) συλλογή και αξιολόγηση ελεγκτικών τεκμηρίων.
ΔΕΙΤΕ ΕΔΩ ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΤΗΝ ΕΚΘΕΣΗ
«Ο βαθμός ικανοποίησης των Οπλιτών από τη σίτιση κυμαίνεται μεταξύ 44,5% και 61,0%, δηλαδή χαρακτηρίζεται ως μέτριος, ενώ μόνο περίπου το 20% μεταξύ των Οπλιτών που ακολουθούν ειδική διατροφή θεωρεί ότι οι διατροφικές του ανάγκες καλύπτονται επαρκώς ή πλήρως.
Άξιο περαιτέρω διερεύνησης είναι το γεγονός ότι οι χαμηλότερες βαθμολογίες καταγράφονται στο ρόφημα (44,5%) και στο πρόγευμα (48,9%).
Ιδιωτική Επιβάρυνση
Το 69% των Οπλιτών δήλωσε ότι καταφεύγει, μερικές φορές ή καθημερινά, σε προϊόντα του ΚΨΜ, το 41% επιλέγει να σιτίζεται με φαγητό εκτός στρατοπέδου (κανονικά απαγορεύεται), ενώ το 74% προτιμά να μην καταναλώσει το γεύμα της Μονάδας πριν από την έξοδό του.
Διαχειριστικές Αδυναμίες
Σε ορισμένες περιπτώσεις παραγγέλλονταν ποσότητες φαγητού έως και 42% μεγαλύτερες από τις πραγματικές ανάγκες, ενώ το ζεστό φαγητό παραλαμβανόταν συστηματικά σε θερμοκρασίες χαμηλότερες από τα επιτρεπτά όρια. Επίσης παρατηρήθηκε ότι οι διαδικασίες ανακύκλωσης των ατομικών συσκευασιών ουσιαστικά δεν εφαρμόζονται.
Τέλος ενώ υπηρετούν 21 επαγγελματίες μάγειρες, 4 από τα 17 ενεργά μαγειρεία λειτουργούν χωρίς επαγγελματία μάγειρα, δείγμα μη βέλτιστης κατανομής του ανθρώπινου δυναμικού. Βήματα Προόδου Ο έλεγχος καταδεικνύει ότι, σε σχέση με το παρελθόν, έχουν σημειωθεί ουσιαστικές βελτιώσεις.
Ενδεικτικά αναφέρουμε ότι οι Οπλίτες αξιολόγησαν θετικά το επίπεδο καθαριότητας και υγιεινής των χώρων και μέσων σίτισης.